Anmeldung Kernobst zur Keltersaison 2026

Bitte nutze Sie das beiliegende Kontaktformular um sich für die Lohnkelterei anzumelden und berücksichtigen Sie die Hinweise zur Verarbeitung vor der Anmeldung. 

• Das Obst darf erst kurz vor dem Termin (nach Terminbestätigung) gelesen oder gepflückt sein.
• Stark verunreinigtes Obst verarbeiten wir zum Schutz aller Kunden nicht
• Grundsätzlich bitten wir um Lieferung und Abholung, eine gemeinsame Verarbeitung ist nicht möglich.
• Jeder der die Mindestmengen (Apfel und Birne = 100Kg, Quitte und Traube = 60 Kg) erreicht  bekommt wie immer "nur" sein eigenes Obst verarbeitet
• Kleinere Mengen können wir nicht separat verarbeiten. Melde die kleinere Menge gerne unverbindlich an. Ich komme dann auf euch zu, um Möglichkeiten einer gemeinsamen Verarbeitung mit unserem Obst oder anderen KundInnen zu besprechen. Die Verarbeitung ist hier grundsätzlich nur freitags möglich.
• Warenannahme ist bevorzugt am Freitag Nachmittag , wird aber mit Ihnen abgestimmt
• Pasteurisierter Saft kann am Folgemontag zwischen 18 und 19 Uhr abgeholt werden
• Gefäße für Most sowie bereits vorhandene Kartons müssen bitte bei der Warenübergabe mitgebracht werden, nach Möglichkeit beschriftet
• Wir machen das alle ehrenamtlich
• Ihre Anfrage ist eine Anfrage, der Termin gilt erst nach unserer Antwort als bestätigt.
• Nur bei Quitten: Die Annahme von Quitten erfolgt erst im Oktober, im September sind Sie noch nicht reif. Der Pelz ist vor Abgabe zu entfernen. Er verunreinigt die Maschinen und beeinflusst den Geschmack stark negativ.